Cotoletta di mozzarella
🤩finger food🤩
水牛奶芝士可焗可炸
1. 預熱焗爐220 C
2. 把mozzarella 切片 約2 cm，沾蛋漿及幼身麵包糠，放在鋪了錫紙的烤盆上，若有多餘的蛋漿，可以重複一次步驟
3. 焗大概15分鐘至金黃香脆，焗的時間要視乎焗爐的強弱
4. 上碟享用（可以加點幼鹽及黑椒調味）
*若想效果更佳，將水牛奶芝士隔水，放在雪櫃裏大概兩天，變得更乾身
訂購mozzarella 水牛奶芝士link
https://bit.ly/3tafC66
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意大利南部
以拿坡里為首府嘅CAMPANIA 大區特產100% 水牛奶芝士
Mozzarella di bufala
9月20號至10月3日訂購
🇮🇹 意大利南部Napoli
速遞空運到港（約2-3天）
取貨日期：預計10月7或8日
營業時間：星期四至星期六
中午12時到下午5時半
取貨地點：沙田石門達利廣場21樓2室
(石門地鐵站C出口步行一分鐘)
KK香港網店
目前接受Mastercard,
Visa及Alipay付款
#kklifeinitaly
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